Lagerung von Kaffee
Die Kaffeeaktivitäten sind auf 5 Silos
am Betriebsteil Rethe-Speicher konzentriert, die exklusiv
für die Kaffeelagerung genutzt werden. Für die
Lagerung von Rohkaffee haben wir insgesamt 60.000 t unserer
Lagerkapazität reserviert.
Die Lagerung des
Rohkaffees erfolgt aufgrund der traditionellen Silobauweise
nahezu klimaneutral in kleineren Zellen mit Fassungsvermögen
von 60 bis 900 t.
Sämtliche
Zellen sind mit einer Temperaturmessanlage ausgerüstet
und unterliegen einer permanenten Überwachung.